都說每個孩子是父母心頭肉，是無比的珍寶。在父母呵護之下，孩子才能過著無憂無慮的生活。但對於家境貧窮的孩子卻相反了，不能再無拘無束地玩耍，要擔起家裡的重擔。

在瑞金市九堡鎮，60歲的鐘月娣和老伴劉壽發有一個小孫子，他叫劉明輝，父母經常外出打工，小男孩為了不讓家人添麻煩，只要有時間就包餛飩。小男孩在10歲時，突然一躍成為網路紅人，只因有一門拿手絕活，那就是一天能包上萬個餛飩！

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據說，因劉明輝的父母常年在外地工作，他和妹妹從小就跟著爺爺奶奶。他們生活在瑞金農村老家裡，每逢假日時，兄妹倆會跟著爺爺奶奶，到市集上賣小吃和餛飩賺錢，就這樣不知不覺中，就練出了一天能包上萬個餛飩的技能，瞬間成為了家人可靠的依賴。

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劉明輝的奶奶表示，他們一共生育了兩子兩女，曾唸過大學的大兒子如今在廣東中山安家，而小兒子就是劉明輝的爸爸，在高中畢業後就打工了，現在的生活難免比較辛苦，他們夫妻倆長年在福建石獅打工，每年除了農曆春節以外，大多數都没回老家。

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因父母經常不在身邊，劉明輝比同齡的小孩更懂事，從3歲開始就已經能夠幫爺爺奶奶幹活了，洗碗、掃地等基本家事。而且遇到趕集的時候，他還能幫忙守攤、包餛飩，且動作熟練，完全不像還在唸小學的孩子。

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在一次訪談中，奶奶曾告訴記者，他們這裡每月有9次趕集，每次趕集時，都會去擺小吃攤，賣些餛飩來補貼家用。而劉明輝只要沒去上學，便會幫忙他們去趕集，每次淩晨3點起床準備包餛飩的粉皮和餡料，直到下午3點才收攤回家。奶奶也表示他很乖從來不喊累，而且現在包餛飩的速度已經超越了他們老人家。

圖片來源：影片截圖、網路

由於年紀大了，爺爺奶奶早已經幹不了農活，除了趕集，他們還會到鎮上的一家服裝廠打零工，而孫子們就在那裡的中心上學。爺爺還透露，每天早上只要沒下雨，劉明輝都會搶著要幫忙送妹妹去幼兒園，不讓他們操心。兩位老人家也忍不住地感慨說道，「別看他只有10歲，也能幫忙撐起家裡的一片天！」

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對於劉明輝來說只是儘自己的本分，他是家裡的小男子漢，加上爸爸媽媽經常在外打工，能幫忙分擔家務，也能讓爺爺奶奶不用太操勞、操心。前陣子他也曾上節目《了不起的孩子》為大家展示如何包餛飩，卻沒料到節目組竟如此貼心，還為他準備了一個大驚喜！

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當時，他根據節目組的按排下和一位大廚在臺上PK包餛飩，並成功在10分鐘內，以193比160的成績打敗了對方，主持人也順勢對他說能否讓在座的每個人都吃到他的餛飩，還給他請來了兩位「小幫手」，他們一出場，小男孩的臉上立馬露出幸福的笑容，大喊「是爸爸媽媽來了！」，內心累積許久的思念情緒也瞬間爆發出來，淚水也再止不住，讓現場所有人都被這情景打動，眼眶也紅了起來。

此外，這小男孩的事蹟還被登上《京華時報》，據說孩子從小就懂得幫家人，也特別孝順，除了包餛飩還要照顧比他小的妹妹。連一根短甘蔗還都要分成兩節，妹妹吃大的，而他吃小的。男孩這麼小就懂事，真是難得，也讓人憐惜。同時也立起一個好榜樣，希望他的未來會越來越好。